Mula-mula hiriskan isi ayam dan tambahkan dengan garam dan serbuk kunyit. Gaul rata dan biarkan ia sebati
Ciri Khas: Ayam Ayamyam merupakan jenis ayam asli Papua yang unik dengan kakinya yang pendek, bulunya yang berwarna-warni, dan jenggernya yang besar.
Ayam goreng kunyit adalah isi ayam digaul dengan garam dan kunyit. Tetapi isi ayam ini diperap dengan tepung jagung dan tepung beras agar ia lebih rangup. Cubalah resepi ini.
Kami sekeluarga juga suka goreng ayam ini sebagai bekalan semasa berjalan jauh, kerana boleh dimakan begitu saja. Hidangkan bersama salad dan sos mayonis sangat sesuai. Jom lihat resepinya!
Ayam pedaging jenis layer awalnya dipelihara untuk diambil telurnya. Namun, saat ini juga banyak digunakan sebagai ayam pedaging karena memiliki daging yang cukup berkualitas. Pertumbuhannya tidak secepat ayam pedaging jenis broiler, tetapi dagingnya lebih kenyal dan gurih.
Kari ayam atau daging lazimnya mempunyai bahan yang ditumis dengan rempah empat beradik kemudian ditambah dengan pes kari daging yang sangat beraroma. Namun resepi yang Madam bawakan kali ini ialah resepi kari ayam yang paling ringkas, ia sesuai bagi famili kecil atau hanya untuk makan seorang.
Ayam (Gallus gallus domesticus) adalah salah satu hewan ternak yang paling umum di seluruh dunia. Ayam telah menjadi bagian penting dalam kehidupan manusia sejak zaman kuno dan terus menjadi salah satu sumber makanan utama serta produk peternakan yang beragam.
Ada yang taburkan kacang pes jika mahu,tetapi saya tidak pernah tambah kacang kerana anak-anak tidak mengemarinya.
Ayam jantan memiliki agresi bawaan terhadap ayam jantan lain untuk bersaing mendapatkan betina. Studi menunjukkan bahwa sabung ayam telah ada bahkan sampai ke peradaban Lembah Indus sebagai hiburan.[56] Saat ini, sabung ayam umumnya terkait dengan ibadah keagamaan, hiburan, dan ayam asli pemuda sunter perjudian di negara-negara Asia dan beberapa negara di Amerika Selatan.
Ikan Cupang Avatar: Keindahan dan Keunikan yang Memukau Dalam dunia ikan hias, ikan cupang selalu memiliki tempat khusus di hati para pecinta akuarium. Namun, di antara berbagai varietas ikan cupang, ada satu jenis yang benar-benar memukau dan menarik…
Bbq menggunakan ayam adalah antara satu kewajipan. Ini kerana ia amat sedap dan mudah untuk dibuat. Ayam perap bbq kali ini diperbuat dari ayam dibahagian kepak. Ia diperap menggunakan beberapa jenis sos.
Ayam Hutan Merah juga termasuk dalam salah satu ayam asli dari hutan Indonesia. Bobotnya cukup ringan, ayam jantan biasanya hanya 700 gram, sedangkan ayam betina hanya 400 gram. Ayam ini sering dijadikan ayam peliharaan dirumah.
Hal ini menjadikan ayam sebagai pilihan utama dalam banyak resep masakan, baik tradisional maupun modern day.
Ayam Petelur: Berbeda dengan ayam broiler, ayam petelur difokuskan pada produksi telur. Mereka biasanya memiliki berat tubuh yang lebih ringan dan ukuran tubuh yang lebih kecil daripada ayam broiler.